實(shí)體經(jīng)濟(jì)之艱難，從家電行業(yè)身上可見一斑；家電行業(yè)之堅(jiān)韌不拔與創(chuàng)新圖存，從澳柯瑪身上可見一斑。

家電行業(yè)是國內(nèi)最早進(jìn)入充分競(jìng)爭的制造業(yè)領(lǐng)域之一，歷經(jīng)數(shù)十年大浪淘沙般的激烈市場(chǎng)逐鹿，利潤已經(jīng)“像刀片一樣薄”，大批企業(yè)在風(fēng)刀霜?jiǎng)χ录娂姷蛄?，我市?ldquo;五朵金花”企業(yè)澳柯瑪卻火中取栗，以驚人的專注、持續(xù)的深耕、特有的智慧，穩(wěn)健地找到了生存之道，在深冷速凍、超低溫、精確控溫等研發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域持續(xù)保持領(lǐng)先水平，冷柜產(chǎn)品連續(xù)18年位居全國同類產(chǎn)品銷量第一，國際知名制冷家電和冷鏈設(shè)備供應(yīng)商的地位日益穩(wěn)固。

“以用戶需求為核心的創(chuàng)新之路，是澳柯瑪堅(jiān)定不移走過來的路，也是我們落實(shí)供給側(cè)改革、以更大決心走下去的路。”澳柯瑪股份有限公司董事長李蔚表示。“全球化和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，沒有任何一家企業(yè)可以在封閉的狀態(tài)下生存，只有以開放的心胸、學(xué)習(xí)的心態(tài)，貼近市場(chǎng)不斷創(chuàng)新，擁有快速贏得用戶的能力，才能成為時(shí)代的企業(yè)。”

驚人的專注

在長達(dá)十年的時(shí)間里，澳柯瑪始終保持著驚人的專注。

自2006年至今的十年，毫無疑問是全球家電市場(chǎng)最為動(dòng)蕩、競(jìng)爭最為白熱化、利潤下滑最快的十年。為維持盈利能力，包括一批家電巨頭在內(nèi)的國內(nèi)外家電企業(yè)，紛紛將產(chǎn)業(yè)觸角延伸到手機(jī)、VR、金融、保險(xiǎn)甚至房地產(chǎn)等令人眼花繚亂的領(lǐng)域。澳柯瑪卻心無旁騖，除了在洗衣機(jī)、電動(dòng)車等傳統(tǒng)領(lǐng)域保持既有優(yōu)勢(shì)，在新能源等新興產(chǎn)業(yè)和高科技領(lǐng)域繼續(xù)探索以外，這些年來一直將大部分精力和物力放在制冷技術(shù)和制冷產(chǎn)品的提升上。

“如果你喜歡一件事，又有這樣的才干，那就全部投入進(jìn)去，就像一把刀扎下去直至刀柄一樣。”對(duì)于美國物理學(xué)家費(fèi)曼的這句話，澳柯瑪有著極為深刻的領(lǐng)悟。這家企業(yè)是從“電冰柜大王”起家的，制冷技術(shù)是其最大的特長，因此，企業(yè)決定把這一特長作為核心競(jìng)爭力，并將這一競(jìng)爭力不遺余力地放大。

澳柯瑪?shù)倪@一選擇，來自于日積月累、極其扎實(shí)的需求分析。“以全國十幾億人口為支撐，冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;澳柯瑪股份有限公司總經(jīng)理張斌說。“生鮮市場(chǎng)必須由冷鏈物流來支持。2013年，國內(nèi)生鮮電商交易規(guī)模歷史性地達(dá)到130億元，同比增長221%，此后一直保持快速增長。預(yù)計(jì)到2017年，生鮮移動(dòng)購物占比將達(dá)到35%以上，到2018年，生鮮電商交易規(guī)模將達(dá)到2300億元。對(duì)于制冷企業(yè)來說，這無疑是一個(gè)巨大的金礦。”

只有做到專注，才能實(shí)現(xiàn)深耕。這是澳柯瑪用親身實(shí)踐印證出來的鐵律。經(jīng)過十年的持續(xù)努力，這家企業(yè)在成為中國制冷領(lǐng)域當(dāng)仁不讓的領(lǐng)軍企業(yè)的同時(shí)，也推動(dòng)國內(nèi)制冷家電產(chǎn)業(yè)完成了一場(chǎng)深刻的變革。

這些年來，澳柯瑪為了提高創(chuàng)新能力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，圍繞制冷領(lǐng)域持續(xù)投入大量資金，僅從2015年到現(xiàn)在，就累計(jì)投資近億元，用來提升原有裝備、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，灌注機(jī)更換、機(jī)器手自動(dòng)打膠、智能機(jī)器人等技術(shù)改造和設(shè)備引進(jìn)項(xiàng)目的實(shí)施，大幅提高了生產(chǎn)效率，大大降低了員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，全面提升了產(chǎn)品的競(jìng)爭力。

在此基礎(chǔ)上，澳柯瑪根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)，適應(yīng)信息技術(shù)革命的需要，在業(yè)內(nèi)首個(gè)提出“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略。根據(jù)該戰(zhàn)略，澳柯瑪利用互聯(lián)網(wǎng)全面改造傳統(tǒng)企業(yè)，借助基于大數(shù)據(jù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的ICM智慧全冷鏈管理系統(tǒng)，將家用制冷、商用制冷、醫(yī)用制冷、超低溫設(shè)備、冷鏈物流設(shè)備、自動(dòng)售賣終端等各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品整合在一條基于互聯(lián)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)鏈條之上，實(shí)現(xiàn)貫穿產(chǎn)地預(yù)冷（冷庫）、冷鏈運(yùn)輸（冷藏車、電動(dòng)保溫車）、冷鏈終端儲(chǔ)存（商超便利設(shè)備、生鮮自提、自動(dòng)售貨終端）、家用制冷產(chǎn)品（冰柜、冰箱等）的全冷鏈產(chǎn)品線覆蓋。

“這一戰(zhàn)略在具體實(shí)施過程中，主要通過推進(jìn)‘三智’工程、打造O2O營銷平臺(tái)、滿足用戶日益豐富的個(gè)性化需求來實(shí)現(xiàn)。”張斌告訴記者。

產(chǎn)品的革命

所謂“三智”工程，即智能家電、智慧冷鏈、智能制造工廠。截至目前，澳柯瑪在智能家電方面，已實(shí)現(xiàn)以用戶為中心的應(yīng)用場(chǎng)景和應(yīng)用體驗(yàn)打造，形成一個(gè)完整的解決方案；在智慧冷鏈方面，正在打通制冷產(chǎn)品的全冷鏈產(chǎn)品線，形成一個(gè)從田間到餐桌的全套、標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，全冷鏈硬件和軟件系統(tǒng)到今年年底基本可以完成；在智能制造工廠方面，智能互聯(lián)工廠正在全面建設(shè)，一期投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)會(huì)減少工作人員55%左右，并可大大提升個(gè)性化產(chǎn)品的制造能力。

與“三智”工程同步，澳柯瑪全面啟動(dòng)O2O營銷平臺(tái)的建設(shè)，全面打通線上、線下營銷體系，借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)與用戶零距離，滿足用戶的個(gè)性化定制需求。

當(dāng)下，澳柯瑪位于黃島的智能互聯(lián)工廠正加緊建設(shè)。

這是全球制冷家電領(lǐng)域第一個(gè)智能互聯(lián)工廠。在這里，不僅可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化，為企業(yè)上層管理體系與車間生產(chǎn)制造體系的融合奠定基礎(chǔ)，使企業(yè)建立全過程、全工序的產(chǎn)品生命周期管理，升級(jí)為綠色低碳制造；還可以通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)的應(yīng)用，在企業(yè)與用戶之間建立一個(gè)實(shí)時(shí)互動(dòng)的生態(tài)系統(tǒng)，依靠O2O商務(wù)平臺(tái)、SAP系統(tǒng)、MES系統(tǒng)、RFID無線射頻技術(shù)、PLC控制器、智能視覺系統(tǒng)，從虛擬到物理，做到無縫銜接，用戶通過網(wǎng)上商務(wù)平臺(tái)，就可以輕松定制自己喜歡的產(chǎn)品，并可實(shí)時(shí)查看所購產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度、質(zhì)量情況，真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)與用戶的零距離。目前，智能互聯(lián)工廠里的部分設(shè)備已經(jīng)開始安裝調(diào)試，計(jì)劃今年年底投入試生產(chǎn)。屆時(shí)，這家企業(yè)將緊隨用戶需求，全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的大規(guī)模定制。

新戰(zhàn)略的實(shí)施，在制冷行業(yè)掀起一場(chǎng)以高效、節(jié)能、環(huán)保為特征的產(chǎn)品革命。

近年來，澳柯瑪以“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略為目標(biāo)，以“三智”工程為切入點(diǎn)，全面淘汰原先生產(chǎn)了幾十年的高能耗產(chǎn)品，代之以22個(gè)大系列、168個(gè)規(guī)格型號(hào)的高效節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品，打造出以綠色設(shè)計(jì)、綠色制造、綠色回收為特點(diǎn)，涵蓋產(chǎn)品生命周期的全階段全流程的綠色產(chǎn)業(yè)鏈。2016年，國家發(fā)改委、工信部、質(zhì)檢總局聯(lián)合發(fā)布全國首批能效“領(lǐng)跑者”產(chǎn)品目錄，澳柯瑪冷柜產(chǎn)品憑借優(yōu)異的高效、節(jié)能、環(huán)保等能效指標(biāo)，成為制冷領(lǐng)域一騎絕塵的“領(lǐng)跑者”。

“變”出的需求

“說一千道一萬，我們實(shí)施‘互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈’戰(zhàn)略的終極目標(biāo)只有一個(gè)，那就是越來越快地發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求、滿足市場(chǎng)需求、創(chuàng)造市場(chǎng)需求。”李蔚說。

而澳柯瑪近年來埋頭“智”變，變出來的正是對(duì)于需求的感知能力。

如今，在澳柯瑪?shù)闹悄芑a(chǎn)品體系中，每一件產(chǎn)品都具有個(gè)性化特點(diǎn)，都針對(duì)“口味”不同的消費(fèi)群體。例如，-40℃深冷速凍系列冷柜的冷凍能力是國家標(biāo)準(zhǔn)的3倍，可讓食物保質(zhì)期限延長3倍以上；藍(lán)盾節(jié)能系列冷柜使用獨(dú)創(chuàng)的藍(lán)盾系統(tǒng)，可使除霜周期延長3倍；風(fēng)冷系列冰箱采用3D立體冷風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，使冷氣均衡分布，避免了食材直接受到冷風(fēng)吹拂導(dǎo)致的風(fēng)干變質(zhì)；勻冷法式四門冰箱采用隱藏式環(huán)抱式隱藏蒸發(fā)器，用戶可根據(jù)食材體積大小自由調(diào)節(jié)冷凍空間，使空間增加20%以上……

“目前，我們已經(jīng)形成了以智能冰箱為核心、覆蓋廚房電器的智能家電體系，以及以智能空調(diào)和洗衣機(jī)為核心、覆蓋生活電器和環(huán)境電器的智能家居體系，使所有的用戶都可以根據(jù)自己的要求，各取所需。”張斌說。

不僅如此，憑借在制冷領(lǐng)域獨(dú)步江湖的創(chuàng)新能力，澳柯瑪力圖走得更遠(yuǎn)——主動(dòng)在全球范圍內(nèi)捕捉市場(chǎng)機(jī)遇，以世界眼光創(chuàng)造新的需求，尋找新的盈利點(diǎn)。

幾年前，世界衛(wèi)生組織稱，由于得不到及時(shí)的疫苗供應(yīng)，全球每年有100多萬名兒童死于疾病，而影響疫苗供應(yīng)的一個(gè)重要原因，是無法保證疫苗的儲(chǔ)存溫度。得到這一信息后，澳柯瑪迅速行動(dòng)，研制出具有行業(yè)突破性、被比爾·蓋茨稱為“生命之桶”的疫苗儲(chǔ)存箱，不僅完全滿足疫苗的低溫儲(chǔ)存要求，并能利用GPS定位、溫度精確采集、手機(jī)數(shù)據(jù)采集無線傳輸?shù)燃夹g(shù)，對(duì)儲(chǔ)存箱內(nèi)部溫度、運(yùn)行狀態(tài)、機(jī)器故障等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。由此，澳柯瑪成為聯(lián)合國全球采購供應(yīng)商，為非洲多個(gè)國家提供醫(yī)用疫苗儲(chǔ)存設(shè)備。

以創(chuàng)造需求為目標(biāo)，澳柯瑪“走出去”的步幅越來越大，不僅在河南、沂南等地建設(shè)了一批工業(yè)園，而且正在與尼日利亞當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合資建設(shè)工業(yè)園，建成后可年產(chǎn)20萬臺(tái)冰柜、冰箱、空調(diào)。

以創(chuàng)新能力為根本，今年上半年，澳柯瑪在嶗山區(qū)啟動(dòng)智能產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目的建設(shè)。這一智能產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目總建筑面積30萬平方米，將建設(shè)智能管控技術(shù)、智能家電、超低溫制冷技術(shù)、商用冷鏈、自動(dòng)售賣等五大全球性研發(fā)中心，還將構(gòu)建面向海內(nèi)外創(chuàng)客的“眾創(chuàng)空間”。

一個(gè)更專注、更智慧、更國際化的澳柯瑪，將使制造業(yè)變革的“青島故事”更生動(dòng)。

□青島日?qǐng)?bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 林 剛